歐洲大丈夫Bonjour Jerry

英國人很愛地毯

英國人屋內幾乎到處都鋪滿地毯，連樓梯也鋪，甚至老式房子，衛浴間也都鋪地毯。以前住法國時，法國浴室的浴缸外沒有排水口，覺得已經清理不方便，英國人竟然還在浴缸外鋪了地毯，洗澡時就得非常戰戰兢兢，擔心水流出去，本來以為七十歲的英國房東從小到大都在這樣環境長大，洗澡應該萬無一失，不會有任何水濺出去，仔細觀察發現浴缸的地毯早有大攤水漬而且邊緣都腐爛。

此外，英國屋內的地毯讓人覺得困惑的是，他們基本上都是鞋子直接踏上去，清理很不方便，雖然門口的踏墊是讓大家入門前清理鞋底屋，但基本上客人入屋都會請大家不要脫鞋，甚至住在屋內的英國家庭平常尤其是一樓也都是不脫戶外鞋，當然這依照不同家庭習慣有差異。

照片圖畫掛滿屋

看美劇時，都可以看到美國家庭內都會擺很多照片，全家人合照或家庭成員的個人照，但英國家庭還會在牆上擺滿許多圖畫（或許美國人也會？），房間也有、連浴室也掛，我拜訪過的幾間房子剛好都有，當然擺什麼圖畫因人而異，有看過喜歡日本文化的，牆上都掛著日本浮世繪，當然家庭式的房子內也會有很多擺飾品，這些都可以看得出這個屋子主人的風格品味。

冷熱水龍頭分開

英國冬天很冷，很想要水龍頭出來的水暖暖的，但偏偏他們冷熱水龍頭是分開的，尤其是老房子，如果有時候用手接熱水，那溫度可會燙死人，冷水在冬天又太冷，就會常常上演兩手成勺狀，一下接熱水一下接冷水的窘境。起初到英國住的房子還沒這問題，還是一位法國同事提到，我才注意到，接著著到的房子就真的是分開的水龍頭！

英國家庭有三罐

大家應該都知道英國人喝茶文化是很出名的，有些人對茶的上癮程度不亞於我們喝手搖杯的程度，他們一天都會喝上好幾杯熱茶加奶，所以他們家庭廚房通常就會放上三瓶罐子，在超市就可以看到販售的罐子寫著茶(Tea)、咖啡(Coffee)、糖(Sugar)，想要佈置自己的家有英式感覺的話，這三個罐子是不能忘記的小重點！

洗碗洗得很隨意

英國家庭有些會有洗碗機，那就很輕鬆，洗碗機可以完成清洗的工作，但沒有洗碗機的家庭，就會看到水槽裡會有一個大的塑膠盆子，裡面泡著些許洗碗精的水，白天喝茶的杯子，就會丟進去，晚上洗碗時一起清洗，但你要是看到他們洗碗盤時可能會嚇到，他們通常就大概抹一下或清水沖一下，有時候上面都還可以看到洗碗精泡泡殘留，就直接放在旁邊的洗碗架，最後再用大條的乾毛巾（tea towel直譯為茶巾）一一擦乾放回櫃子。

其實不只英國，我記得很久以前就看過墨西哥朋友這樣做，他們似乎對洗碗精的毒性不太在意，我也看過瑞典跟義大利友人還直接拿洗碗精當清潔液來洗手，在台灣很多人甚至會洗碗時戴手套，大家要是看到外國人這麼不擔心洗碗精的毒性，應該都會大吃一驚。

最後一提，英國料理通常不會像亞洲的這麼油膩，所以洗碗時比較不需要費太大功夫，但也因為他們煮飯油煙不大，通常抽油煙機吸力也都不太強，習慣大鍋快炒的朋友，到英國或者歐洲住民宿或airbnb要注意一下，記得窗戶都要打開，不要把屋子弄得滿是油煙。

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